Application of Vacuum Packaging on Ready to Eat Seabass (Dicentrachus labrax) Fillets Prepared With Sauce


KILINÇ B. , GÖREN B., SURENGIL G.

VII. Uluslar arası Ambalaj Kongresi ve Sergisi, İzmir, Türkiye, 09 Mayıs 2013, ss.99-100

  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.99-100