Gıdalarda akrilamidin belirlenmesinde kullanılan analiz yöntemleri


ÖZDESTAN OCAK Ö. , ÜREN A.

2. Gıda Güvenliği Kongresi, İstanbul, Türkiye, 09 Aralık 2010, ss.46

  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.46