Portakal suyunun kalsiyumla zenginleştirilmesi


KARAKAYA S. , KAVAS A., EL S. N.

E.Ü. Müh. Fak. Der. Seri B Gıda Müh, vol.11, pp.17-23, 1993 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 11
  • Publication Date: 1993
  • Title of Journal : E.Ü. Müh. Fak. Der. Seri B Gıda Müh
  • Page Numbers: pp.17-23