Analysis of phenolic compounds in olive oil


ÖZDESTAN OCAK Ö. , ÜREN A.

2nd International Congress on Functional Foods and Nutraceuticals, İstanbul, Türkiye, 04 Mayıs 2006, ss.93

  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.93