Bestimmung der Carotinoide verschiedenen handelsüblichen Lachsproben


TOLASA YILMAZ Ş. , OESTERMEYER U., ÇAKLI Ş.

Archiv Fur Lebensmittelhygiene, cilt.55, ss.63-66, 2004 (SSCI İndekslerine Giren Dergi) identifier identifier

  • Cilt numarası: 55
  • Basım Tarihi: 2004
  • Dergi Adı: Archiv Fur Lebensmittelhygiene
  • Sayfa Sayıları: ss.63-66