Zeytinyağının Bölgesel Ayrımının Belirlenmesinde Standart Analizler ile Birlikte Kararlı Karbon İzotop Oranı ve Çoklu Element Analizinin Kullanılması


GÜMÜŞ Z. P. , ERTAŞ H.

YABITED, İzmir, Türkiye, 12 Nisan 2017, ss.22

  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.22