Fonksiyonel gıda ingrediyenti olarak probiyotikler ve yasal düzenlemeler için Japonya modeli


GURSOY O., KINIK Ö.

TÜRK MİKROBİYOLOJİ CEMİYETİ DERGİSİ, vol.34, no.3, pp.340-349, 2004 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 34 Issue: 3
  • Publication Date: 2004
  • Title of Journal : TÜRK MİKROBİYOLOJİ CEMİYETİ DERGİSİ
  • Page Numbers: pp.340-349