Aflatoksin M1 Oluşumu ve Değişimine Süt Ürünleri Üretim Aşamalarının Etkisi

YERLİKAYA O. , AÇU M., AKAN E. , KINIK Ö.

12. GIDA KONGRESİ, Türkiye, 5 - 07 Ekim 2016

  • Basıldığı Ülke: Türkiye