Determination of Microbiological and Chemical Status of Sardines (Sardina pilchardus) in Different Sales Areas (Market and Bazaar) of İzmir


KILINÇ B. , ÇAKLI Ş. , ÇELİK U. , DİNÇER M. T. , ALTINELATAMAN C.

International Symposium Ecology, Kastamonu, Türkiye, 19 - 23 Haziran 2018, ss.968

  • Basıldığı Şehir: Kastamonu
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.968