Ünal, G., Akalın, A.S. , Karaman, D. (2007) Süt Endüstrisinde Laktoperoksidaz Sistemin Önemi.

AKALIN A. S.

GAP V. Tarım Kongresi, 17-19 Ekim,2007, Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Şanlıurfa., Şanlıurfa, Türkiye, 17 Ekim 2007

  • Basıldığı Şehir: Şanlıurfa
  • Basıldığı Ülke: Türkiye