Klorofilin doğal renklendirici olarak gıdalarda kullanımı


BİLEK S. , TEKİN İ.

GIDA TEKNOLOJİSİ, vol.22, pp.76-80, 2018 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 22
  • Publication Date: 2018
  • Title of Journal : GIDA TEKNOLOJİSİ
  • Page Numbers: pp.76-80