Yüksek Oleik Asitli Ayçiçek Yağının Tanıtımı ve Ayçiçek Yağı ile Bazı Kalite Kriterlerinin Karşılaştırılması


NAKİLCİOĞLU TAŞ E. , DUVAN S., ÖTLEŞ S.

Yabited III. Bitkisel Yağ Kongresi, İzmir, Turkey, 12 - 15 April 2017, pp.0-29

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: İzmir
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.0-29