Kitosan; Alternatif Bitki Koruma Ürünü


Creative Commons License

Sağlam A., Tosun N.

HarmanTime, no.109, pp.36-38, 2022 (National Non-Refereed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Publication Date: 2022
  • Title of Journal : HarmanTime
  • Page Numbers: pp.36-38

Abstract

  1. Gerek hasat öncesi gerekse hasat sonrasında fungal, viral, bakteriyel kaynaklı patojenler veya tarımsal zararlılar yoluyla ciddi ekonomik boyutta ürün kayıpları yaşanmaktadır. Söz konusu kayıpların azaltılmasında bilinçsiz pestisit kullanımı çevreye ve ekonomiye zarar verebilecek boyutlara ulaşmaktadır. Pestisitlere dayanıklı mikroor- ganizmalar ise günümüzün en önemli tarımsal mücadele sorunları arasında yerini almaktadır. Bundan yola çıkarak doğal tarımsal mücadele arayışlarına talep artmaktadır. Kitin söz konusu doğal ürünler arasında yer almakta olup doğada en yaygın bulunan ikinci doğal polimerdir. Patojenik mikroorganizmaları kontrol etmesi ile beraber bitki savunma sistemini uyarma özelliği bulunması, antimikrobiyal, antifungal, insektisidal etkili olması bitki korumada kitosan temelli ürünlere olan talebi arttırmakta ve böylelikle doğada atık yükü oluşturan deniz kabuklarının da önüne geçilmesine olanak sağlanmaktadır.