Gıda Mühendisliğinde Isıl Olmayan Teknolojiler


BAYSAL T. , İÇİER F.

Nobel Akademik Araştırmalar Yayınevi, Ankara, 2012

  • Basım Tarihi: 2012
  • Yayınevi: Nobel Akademik Araştırmalar Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara