High-performance liquid chromatographic determination of some phenolic acids of Turkish commercial wines: An electrochemical approach


Kilinc E. , Kalkan H.

Journal of Wine Research, cilt.14, ss.17-23, 2003 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) identifier

  • Cilt numarası: 14 Konu: 1
  • Basım Tarihi: 2003
  • Doi Numarası: 10.1080/0957126032000114982
  • Dergi Adı: Journal of Wine Research
  • Sayfa Sayıları: ss.17-23