Peyniraltı Suyu: Süt Endüstrisinin Katma Değer Yaratan Yan Ürün


Karagözlü C.

Gıda Teknolojisi, cilt.14, ss.76, 2010 (Hakemsiz Dergi)

  • Cilt numarası: 14 Konu: 7
  • Basım Tarihi: 2010
  • Dergi Adı: Gıda Teknolojisi
  • Sayfa Sayıları: ss.76