Porphyridium cruentum Rhodophyceae yağ asitleri kompozisyonuna kurutma yöntemlerinin etkisi


DURMAZ Y. , IŞIK O., NM b., CİRİK S. , TURAN G. , GÖKPINAR Ş.

SU URUNLERI DERGISI, cilt.19, ss.189-195, 2002 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 19
  • Basım Tarihi: 2002
  • Dergi Adı: SU URUNLERI DERGISI
  • Sayfa Sayıları: ss.189-195