SÜT PROTEİNLERİ KAYNAKLI BİYOAKTİF PEPTİTLER


KINIK Ö. , GÜRSOY O.

PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK BİLİMLERİ DERGİSİ, vol.8, pp.195-203, 2002 (Refereed Journals of Other Institutions)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 8
  • Publication Date: 2002
  • Title of Journal : PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK BİLİMLERİ DERGİSİ
  • Page Numbers: pp.195-203