Yağlı Tohumlardan Soğuk Sıkım Metodu ile Elde Edilen Yağların Yağ Asitleri ve Tokoferoller Açısından Karakterizasyonu


GÜMÜŞ Z. P. , CELENK V. U. , Buyukhelvacıgil M., KARASULU E.

Kromatografi Kongresi, Malatya, Türkiye, 31 Ağustos 2016, ss.80

  • Basıldığı Şehir: Malatya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.80