EFFECT OF MICROWAVE HEATING ON THE YIELD AND QUALITY OF RED BELL PEPPER PUREE


BOZKIR H., RAYMAN ERGÜN A., TAŞTAN Ö., BAYSAL T.

GIDA, 2018 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: GIDA