Piyasada Satılan Güllaç Yufkalarının Bazı Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri


KEMAHLIOĞLU Ö. K. , DEMİRAĞ M. K.

Dünya Gıda Dergisi, ss.51-54, 2014 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: Dünya Gıda Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.51-54