Ege’nin ortak mirası: Kopanisti Peyniri.


Musullugil S., Koca N. , Ucuncu M.

II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Van, Türkiye, 27 Mayıs 2009, ss.162

  • Basıldığı Şehir: Van
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.162