Avrupa Birliğine Giriş Sürecince Geleneksel Gıdalarımızın Bilimsel Sosyolojik ve Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi


GÜRSOY O., KESENKAŞ H. , KINIK Ö.

10. Gıda Kongresi, Turkey, 21 - 23 May 2008

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey