Potential use of olive Pomace to Produce Bioaroma


Karagül Yüceer Y., Güneşer O., Özmen Toğay S., İşleten Hoşoğlu M., ELİBOL M.

COST Action FA0907, 2nd. European Yeast Flavour Workshop, Delft, Hollanda, 26 Mayıs 2011, ss.1

  • Basıldığı Şehir: Delft
  • Basıldığı Ülke: Hollanda
  • Sayfa Sayıları: ss.1