Effects of using various ice forms on the shelf life of European seabass (Dicentrarchus labrax) inside of expanded polystyrene boxeson transportation.


Dinçer M. T. , Çelik U. , Erdem Ö. A. , Özbilgin M. O. , Yavuz A. B.

Marfresh, Antalya, Türkiye, 18 - 20 Ekim 2018, ss.355

  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.355