Karabuğday: Bileşimi ve Gıdalarda Kullanılması


Kılıç S., Elmacı Y.

Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, cilt.6, ss.1388, 2018 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 6
  • Basım Tarihi: 2018
  • Doi Numarası: 10.24925/turjaf.v6i10.1388-1401.2038
  • Dergi Adı: Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
  • Sayfa Sayıları: ss.1388