Ege bölgesinde sıklıkla tüketilen bazı otların nitrat ve nitrit içeriklerinin saptanması


ÖZDESTAN OCAK Ö. , ÜREN A.

Türkiye 10. Gıda Kongresi, Erzurum, Turkey, 21 May 2008, pp.41-44

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Erzurum
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.41-44