Bazı Su Ürünlerinde Proteolitik Enzim Aktiviteleri ( Katepsin D ve Kazein Test )


ÇAKLI Ş.

TURKISH JOURNAL OF VETERINARY SCIENCES, cilt.23, ss.385-390, 1999 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi)

  • Cilt numarası: 23
  • Basım Tarihi: 1999
  • Dergi Adı: TURKISH JOURNAL OF VETERINARY SCIENCES
  • Sayfa Sayıları: ss.385-390