Gıdalarda nitrat ve nitrit


ÖZDESTAN OCAK Ö. , UREN A.

AKADEMİK GIDA, cilt.8, ss.35-43, 2010 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 8 Konu: 6
  • Basım Tarihi: 2010
  • Dergi Adı: AKADEMİK GIDA
  • Sayfa Sayıları: ss.35-43