Üzüm Çekirdeği Ürünlerinin Su Ürünleri İşleme Teknolojisinde Kullanımı


MANTOĞLU S., KARADAL O., GÜROY B., GÜROY D., ÇELİK U.

19.Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Sinop, Turkey, 12 - 15 September 2017

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Sinop
  • Country: Turkey