Peynir teknolojisinde Enterokoklar I..


GUERSOY O., KINIK Ö.

E.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.43, ss.79-90, 2006 (Hakemli Üniversite Dergisi)

  • Cilt numarası: 43 Konu: 2
  • Basım Tarihi: 2006
  • Dergi Adı: E.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.79-90