The Influence of Germination Time on SDG Lignan Phenolic and Flavonoid Contents of Flaxseed Linum usitatissimum l Sprouts


ÖZKAYNAK KANMAZ E., OVA G.

Gıda, cilt.40, ss.255-262, 2015 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 40
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.255-262