Kurdela Balığı (Cepola macrophtalma L., 1758)’nın Buzdolabı Raf Ömrü ve Kalite Parametreleri.


ALTINELATAMAN C. , KIŞLA D. , DINCER T. , ÇELİK U.

14.Ulusal Su Ürünleri Kongresi, Muğla, Türkiye, 04 Eylül 2007, ss.50

  • Basıldığı Şehir: Muğla
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.50