A Study on the Quality Changes of Cultured Gilthead Seabream Sparus aurata L 1758 and Seabass Dicentrarchus labrax L 1758 under the Market Conditions


TAŞKAYA L., ÇAKLI Ş. , ÇELİK U.

SU URUNLERI DERGISI, cilt.20, ss.313-320, 2003 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 20
  • Basım Tarihi: 2003
  • Dergi Adı: SU URUNLERI DERGISI
  • Sayfa Sayıları: ss.313-320