Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.44, ss.65-80, 2007 (Hakemli Üniversite Dergisi)
Bu araştırmanın amacı, piyasada organik tarıma yönelik satılan bazı organik
gübrelerin, kışlık sebze bitki örtüsü altındaki toprakların mikrobiyal biyokütle ve
enzim aktivitesi üzerindeki etkilerini araştırmaktır. Bir tarla denemesi şeklinde
yürütülen çalışmada, 3 organik gübre ( Biofarm, Leonardit ve Hümik asit) ve 4 sebze
bitkisi (marul, havuç, roka ve maydanoz) kullanılmıştır. Sebzelerin organik ve
konvansiyonel tarım sistemine göre yetiştirildiği denemede konular Biofarm,
Biofarm+Leonardit, Biofarm+Humik asit ve Konvansiyonel tarım şeklinde olmuştur.
Deneme süresince iki kez alınan toprak örneklerinde mikrobiyal biyokütle,
dehidrogenaz, β-glukozidaz, alkalin fosfataz ve proteaz aktiviteleri saptanmıştır.
Toprağa uygulanan gübrelerin ve yetiştirilen bitki çeşidinin mikrobiyal biyokütle,
dehidrogenaz, β-glukozidaz, alkalin fosfataz ve proteaz aktiviteleri üzerindeki etkisi
%1 düzeyinde önemli olmuştur. Biofarm gübresinin uygulandığı tüm parsellerde
mikrobiyal biyokütle ve enzim aktivitesi oldukça yükselmiştir. Biofarm uygulamaları
ile mikrobiyal biyokütle miktarı konvansiyonel tarıma oranla ortalama % 77,
dehidrogenaz % 175, β-glukozidaz %55, alkalin fosfataz % 44 ve proteaz % 69
oranında daha fazla saptanmıştır. Leonardit ve humik asidin mikrobiyal biyokütle ve
enzim aktivitesi üzerine farklı bir etkisi ortaya çıkmamıştır.
The objective of this work was to determine the effects of some organic
amendments using in organic agriculture on the soil microbial biomass and enzyme
activity in soil under winter vegetable. In this field experiment, three organic
amendments (Biofarm, Leonardit and Humic acid) and four vegetables (cos lettuce,
carrot, rocket and parsley) were used. Vegetables were managed by organic and
conventional organic farming systems. The research objects were Biofarm,
Biofarm+Leonardit, Biofarm+Humic acid and conventional agriculture. Soil samples
were taken twice during the experiment. In these soil samples, microbial biomass and
activities of dehydrogenase, β-glucosidase, protease and alkaline phosphatase were
analyzed. The effect of organic amendments and plant species on microbial biomass
and all enzyme activity were significant at the level of 1 %. Biofarm applications
highly increased amount of microbial biomass and enzyme activities. Application of
Biofarm increased microbial biomass average % 77, dehydrogenase 175 %, βglucosidase 55 %, alkaline phosphatase 44 % and protease 69 %, compared to
conventional soil. The additional effect of Leonardite and humic acid on microbial
biomass and enzyme activity could not be found.