Değişik Oranlarda Meggle MTM - 51 Katılarak Yapılan Yoğurtların Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma


Akbulut N., Uysal H. R. , Karagözlü C.

Hasad Dergisi, cilt.13, ss.5657, 1998 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 13
  • Basım Tarihi: 1998
  • Dergi Adı: Hasad Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.5657