Konaklama İşletmelerinde Gıda Güvenliği ve Çeşme İlçesinde Yer Alan Turizm Belgeli Konaklama Tesislerinde Gıda Güvenliği Uygulamalarının Değerlendirilmesi


TÜRKSOY A. , ALTINİĞNE n.

EGE AKADEMİK BAKIŞ, cilt.8, ss.605-729, 2008 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 8
  • Basım Tarihi: 2008
  • Dergi Adı: EGE AKADEMİK BAKIŞ
  • Sayfa Sayıları: ss.605-729