Determination of Enzyme Profiles and Molecular Characterization of Yeast Species Isolated from Butter Samples


ÇORBACI C., UYAR E., YALÇIN H. T.

Celal Bayar Universty Journal of Science., 2017 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: Celal Bayar Universty Journal of Science.