Survival of foodborne pathogens in homemade fig and mulberry vinegars

---

Atıf İçin Kopyala

Şengün İ. , Kılıç G.

Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, cilt.8, no.1, ss.1833-1839, 2020 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

• Cilt numarası: 8 Konu: 9
• Basım Tarihi: 2020
• Dergi Adı: Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
• Sayfa Sayıları: ss.1833-1839