Probiyotik Fermente Süt Ürünlerinin Geliştirilmesi İçin Yeni Fırsatlar


YERLİKAYA O. , KINIK Ö.

Süt Dünyası, cilt.25, ss.45-48, 2010 (Hakemsiz Dergi)

  • Cilt numarası: 25
  • Basım Tarihi: 2010
  • Dergi Adı: Süt Dünyası
  • Sayfa Sayıları: ss.45-48