Cholesterol Levels and Some Nutritional Parameters of Traditional Cheeses in Turkey


KARAGÖZLÜ C., YERLİKAYA O. , AKPINAR A., ÜNAL G. , ERGÖNÜL B., ENDER G. , ...Daha Fazla

Journal of Agriculture Faculty of Ege University, cilt.53, ss.161-168, 2016 (Hakemli Üniversite Dergisi)

  • Cilt numarası: 53 Konu: 2
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: Journal of Agriculture Faculty of Ege University
  • Sayfa Sayıları: ss.161-168