Gıda Endüstrisinde Ozon Uygulamaları


KUŞÇU A., PAZIR F.

Gıda, cilt.29, ss.123-129, 2004 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 29
  • Basım Tarihi: 2004
  • Dergi Adı: Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.123-129