Menü Analiz Sürecinde Kullanılan Yöntemlerden Menü Mühendisliğindeki Son Gelişmeler İşgücünü Dikkate Alan Bir Model
Atıf İçin Kopyala
BÖLÜKOĞLU İ., TÜRKSOY A.
Dokuz Eylül Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 2001 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)
-
Basım Tarihi:
2001
-
Dergi Adı:
Dokuz Eylül Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi