Technological properties of the yeasts with probiotic potential


Gürkan B., YALÇIN H. T. , Terzi Y.

1st International Eurasian Mycology Congress (EMC2017), Manisa, Türkiye, 03 Temmuz 2017, ss.184

  • Basıldığı Şehir: Manisa
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.184